粽子适合在早餐或午餐时食用,主要有早餐补充能量、午餐搭配蔬菜、避免睡前食用、控制单次摄入量等建议。
糯米富含碳水化合物,早餐食用可快速提供上午所需能量,建议搭配鸡蛋或豆浆平衡营养。
午餐时胃肠消化能力较强,可将粽子作为主食配合凉拌黄瓜、清炒时蔬等膳食纤维丰富的菜品。
糯米黏性高难消化,睡前3小时内食用可能加重胃肠负担,易引发反酸、腹胀等不适症状。
成人单次建议食用1个标准大小粽子,糖尿病患者等特殊人群需遵医嘱调整食用量。
食用粽子时可搭配山楂茶、陈皮水等助消化饮品,胃肠功能较弱者建议将粽子加热至软烂后分次食用。