怀孕期间可以适量食用熟制寿司如三文鱼熟虾寿司、鳗鱼寿司、玉子烧寿司、牛油果寿司,避免生鱼片类寿司;如需补充营养素可遵医嘱服用叶酸片、钙剂、铁剂、维生素D等药物。
完全加热的三文鱼或虾肉寿司可降低寄生虫风险,提供优质蛋白和DHA。
烤制鳗鱼寿司富含铁元素,建议选择现做现食避免反复加热。
鸡蛋制成的玉子烧寿司含胆碱和维生素B12,需确保鸡蛋全熟。
植物类寿司配料含单不饱和脂肪酸,注意选择卫生达标店铺。
预防胎儿神经管缺陷,孕前3个月至孕早期需规律补充。
满足胎儿骨骼发育需求,碳酸钙或柠檬酸钙均为常见剂型。
防治妊娠期贫血,多糖铁复合物对胃肠刺激较小。
促进钙吸收,滴剂或软胶囊剂型均可选择。
孕期饮食需确保食材新鲜熟透,避免生冷食物,定期产检并根据医生建议调整营养补充方案。