可以降血脂的食物主要有燕麦、深海鱼、豆类、坚果、绿茶等。这些食物富含膳食纤维、不饱和脂肪酸或抗氧化成分，有助于调节血脂代谢。
一、食物燕麦含有丰富的可溶性膳食纤维β-葡聚糖，能与胆固醇结合并促进其排出体外。每日适量食用燕麦可帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，建议选择未添加糖分的原味燕麦片，搭配牛奶或水果食用效果更佳。
二、食物深海鱼如三文鱼、沙丁鱼富含ω-3不饱和脂肪酸，能减少甘油三酯合成并抑制炎症反应。每周食用2-3次深海鱼，采用清蒸或烤制方式可最大限度保留营养成分，但痛风患者需控制摄入量。
三、食物豆类包括黄豆、黑豆等含有植物固醇和大豆蛋白，可竞争性抑制胆固醇吸收。将豆类制成豆浆、豆腐等食品，每日摄入30-50克有助于改善血脂谱，但肾功能不全者需限制蛋白质总量。
四、食物坚果如核桃、杏仁含有多不饱和脂肪酸和植物甾醇，适量食用可提升高密度脂蛋白水平。建议每天摄入20-30克原味坚果，避免盐焗或糖渍品种，需注意坚果过敏者禁用。
五、食物绿茶中的茶多酚能抑制肠道胆固醇吸收并促进胆汁酸排泄。每日饮用3-4杯淡绿茶可辅助调节血脂，但空腹饮用可能刺激胃肠，失眠患者应避免晚间饮用。
六、药物阿托伐他汀钙片通过抑制肝脏胆固醇合成酶降低总胆固醇，适用于原发性高胆固醇血症。用药期间需定期监测肝功能，避免与葡萄柚汁同服。
七、药物非诺贝特胶囊可激活脂蛋白脂肪酶加速甘油三酯分解，主要用于高甘油三酯血症治疗。可能出现胃肠道反应，与抗凝药联用需调整剂量。
八、药物依折麦布片选择性抑制肠道胆固醇吸收，常与他汀类药物联用。服药期间可能出现头痛或乏力，胆道梗阻患者禁用。
九、药物普罗布考片通过促进胆固醇逆向转运降低动脉粥样硬化风险。需注意可能引起心电图QT间期延长，心律失常患者慎用。
十、药物多廿烷醇片从甘蔗蜡中提取，能减少胆固醇合成并增加低密度脂蛋白受体活性。不良反应较少，但孕妇及哺乳期妇女安全性尚未明确。
建议通过饮食调整结合适度运动控制血脂，如快走、游泳等有氧运动每周进行3-5次。若血脂持续异常或合并心血管危险因素，应及时就医评估，在医生指导下制定个性化治疗方案，避免自行服用降脂药物。日常烹饪宜选用植物油，减少动物内脏和油炸食品摄入，保持规律作息和情绪稳定。
