山楂和枸杞可以一起泡水喝，能够起到滋补肝肾、健脾消食的作用。
山楂与枸杞搭配泡水饮用时，山楂中的有机酸和膳食纤维有助于促进消化液分泌，改善胃肠蠕动功能。枸杞所含的枸杞多糖和甜菜碱具有抗氧化活性，能辅助调节免疫功能。两者合用可协同增强对眼疲劳的缓解效果，适合长期用眼人群。需注意胃酸过多者应减少山楂用量，避免空腹饮用。糖尿病患者饮用时建议不加糖，控制每日摄入量在500毫升以内。
建议选用无硫熏制的枸杞和自然晾晒的山楂干，清洗后以80℃左右温水冲泡，可反复冲泡2-3次。饮用期间若出现胃部不适或上火症状应暂停，孕妇及慢性病患者饮用前需咨询医师。日常饮用时可搭配菊花或陈皮调节口感，避免与浓茶同饮影响铁质吸收。
