喝芹菜汁可能有助于辅助降低血压,但无法替代药物治疗。芹菜汁的降压作用主要与芹菜素、钾离子、膳食纤维及利尿成分有关。
芹菜中的芹菜素可舒张血管平滑肌,短期饮用可能观察到血压轻微下降,建议高血压患者每日饮用不超过200毫升。
芹菜汁富含钾离子,能促进钠盐排泄,对钠敏感型高血压有一定调节作用,但肾功能异常者需谨慎。
芹菜汁中的可溶性膳食纤维可改善脂代谢,间接帮助控制血压,建议搭配全谷物食物共同食用。
芹菜含苯酞类物质具有轻度利尿作用,可能通过减少血容量辅助降压,但效果持续时间较短。
高血压患者可适量饮用鲜榨芹菜汁,同时需遵医嘱服用氨氯地平、缬沙坦或氢氯噻嗪等降压药物,定期监测血压变化。