尿酸高患者需调整饮食结构，控制嘌呤摄入，主要方法有减少高嘌呤食物、增加水分摄入、限制酒精及含糖饮料、保持体重合理。
避免动物内脏、浓肉汤、沙丁鱼等高嘌呤食物，每日嘌呤摄入建议低于300毫克，可替换为鸡蛋、低脂奶等优质蛋白来源。
每日饮水量保持2000毫升以上，促进尿酸排泄，优先选择白开水、淡茶，避免含果糖饮料加重尿酸生成。
啤酒、黄酒等酒精饮品会抑制尿酸代谢，痛风急性期需严格戒酒，缓解期每周饮酒不超过2次。
肥胖者需通过低热量饮食和运动缓慢减重，避免快速减肥导致尿酸波动，建议每月减重不超过4斤。
可适量食用樱桃、芹菜、薏米、冬瓜等有助于尿酸代谢的食物，必要时遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等降尿酸药物，定期监测血尿酸水平。
