血脂高人群应避免食用动物内脏、油炸食品、奶油制品及含反式脂肪酸的加工食品，可适量选择深海鱼、燕麦、豆制品及坚果作为替代。
猪肝、鸡心等胆固醇含量极高，过量摄入会直接升高低密度脂蛋白胆固醇水平。建议用瘦肉或白肉替代。
油条、炸鸡等经高温油炸会产生大量饱和脂肪酸，易导致甘油三酯沉积。推荐采用蒸煮等低温烹饪方式。
蛋糕、冰淇淋含大量饱和脂肪和精制糖，会促进肝脏合成内源性胆固醇。可选择无糖酸奶作为甜品替代。
植脂末、人造黄油等加工食品含反式脂肪酸，会同时升高坏胆固醇和降低好胆固醇。购买食品时需注意成分表标识。
日常饮食需控制总热量摄入，每周保持适量有氧运动，定期监测血脂指标变化。
