治疗胰腺炎的常用药物包括乌司他丁、加贝酯、奥曲肽等。胰腺炎治疗需根据病情严重程度选择药物，急性期以抑制胰酶活性、控制炎症为主，慢性期需兼顾胰腺功能替代。
作为广谱蛋白酶抑制剂，可抑制胰蛋白酶活性，减轻胰腺自身消化损伤，适用于急性胰腺炎早期。需注意可能引起皮疹等过敏反应。
通过选择性抑制胰脂肪酶减少胰腺分泌，缓解腹痛症状，尤其适合高脂血症性胰腺炎。用药期间需监测肝功能。
生长抑素类似物能显著抑制胰液分泌，用于重症胰腺炎合并胰瘘时。可能出现胃肠胀气、血糖波动等副作用。
胰腺炎患者应严格禁食至腹痛缓解，恢复期采用低脂饮食，避免酒精摄入，定期复查胰腺影像学及功能指标。
