孕妇可以适量食用亚麻籽油。亚麻籽油富含α-亚麻酸、不饱和脂肪酸、木酚素等营养成分,有助于胎儿发育和母体健康,但需注意控制摄入量并选择正规产品。
亚麻籽油中的α-亚麻酸可转化为DHA,促进胎儿大脑和视力发育,建议每日摄入不超过10毫升。
含有的膳食纤维有助于缓解孕期便秘,但过量可能引起腹泻,家长需观察孕妇排便情况调整用量。
木酚素成分可能干扰激素代谢,妊娠糖尿病或甲状腺疾病患者应在医生指导下使用。
少数孕妇可能对亚麻籽过敏,首次食用前家长需测试微量观察是否出现皮疹或呼吸困难等反应。
建议选择低温冷榨工艺的亚麻籽油,开封后冷藏保存避免氧化,可与酸奶或沙拉搭配食用提升吸收率。