神经性厌食症是一种以刻意限制进食、极端恐惧体重增加及体像障碍为核心特征的精神障碍，常伴随营养不良、内分泌紊乱等生理损害。主要表现包括主动拒食、过度运动、体重大幅下降及月经失调等。
完美主义倾向或焦虑抑郁情绪可能诱发疾病，需结合认知行为疗法与心理疏导干预，药物可选择氟西汀、舍曲林等抗抑郁剂。
过度追求瘦身的社会审美压力是重要诱因，需通过家庭治疗改善环境支持，必要时使用奥氮平调节进食行为。
下丘脑-垂体功能紊乱可能导致食欲抑制，表现为顽固性厌食，需营养支持联合生长激素替代治疗。
家族史人群患病概率较高，可能与5-羟色胺系统基因变异有关，需早期筛查并预防性心理干预。
患者需在精神科与营养科协作下制定个性化治疗方案，逐步恢复均衡饮食并纠正错误体像认知，定期监测电解质及骨密度。
