孕妇缺锌的早期症状包括味觉减退、食欲下降，进展期可能出现伤口愈合延迟、脱发，严重缺锌时可导致胎儿发育迟缓或免疫功能低下。
锌缺乏影响味蕾细胞更新，孕妇可能出现对食物味道敏感度下降。可通过增加牡蛎、牛肉等富锌食物补充，必要时遵医嘱服用葡萄糖酸锌口服溶液。
味觉异常常伴随进食量减少，长期可能影响营养摄入。建议少量多餐，选择锌含量高的南瓜子、奶酪等食物，临床可考虑硫酸锌片剂补充。
锌参与胶原蛋白合成，缺乏时剖宫产或会阴切口愈合时间延长。伴随皮肤干燥症状，需监测血清锌水平，医生可能开具蛋白锌胶囊配合局部护理。
孕期激素变化叠加缺锌会导致毛囊周期紊乱，每日脱发量超过100根需警惕。除补充富锌食物外，可遵医嘱使用甘草锌颗粒调节代谢。
孕妇每日锌需求量为9-11毫克，建议通过均衡饮食获取，定期产检监测微量元素水平，避免与钙剂同服影响吸收。
