慢性浅表性胃炎伴糜烂患者应避免辛辣刺激食物、高脂食物、酸性食物、酒精等，可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、瑞巴派特等药物。建议少食多餐，选择易消化食物，减少胃黏膜刺激。
辣椒、花椒等辛辣食物会直接刺激胃黏膜，加重炎症反应，可能诱发胃痛、反酸等症状。日常需严格忌口，急性发作期可遵医嘱使用奥美拉唑抑制胃酸。
油炸食品、肥肉等高脂食物延缓胃排空，增加胃酸分泌，易引发腹胀、嗳气。建议改用蒸煮烹调方式，症状明显时可服用铝碳酸镁保护胃黏膜。
柑橘、醋等酸性食物会提高胃内酸度，加剧糜烂面损伤。发作期应避免食用，必要时配合瑞巴派特等胃黏膜修复剂治疗。
酒精破坏胃黏膜屏障功能，导致充血水肿加重。患病期间需绝对禁酒，伴有出血时可联合硫糖铝混悬凝胶局部保护。
日常饮食宜选择小米粥、山药等温和食材，烹调时注意软烂易消化，避免过冷过热食物刺激，定期复查胃镜评估恢复情况。
