向日葵茎髓具有清热利尿、消肿止痛等功效，主要用于治疗水肿、小便不利、跌打损伤等症状。
1、清热利尿
向日葵茎髓含有黄酮类化合物和有机酸，能促进尿液生成，帮助缓解湿热引起的水肿和小便不利。
2、消肿止痛
其有效成分可抑制炎症反应，减轻局部红肿热痛，适用于跌打损伤或关节肿痛的外敷辅助治疗。
3、抗菌消炎
研究表明向日葵茎髓提取物对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，可用于轻度皮肤感染。
4、调节免疫
含有的多糖成分能增强巨噬细胞活性，但相关研究尚处于动物实验阶段，临床效果需进一步验证。
使用向日葵茎髓前建议咨询中医师，避免与寒凉药物同用，脾胃虚寒者慎用，出现过敏反应应立即停用。
