孕妇可以适量吃黄瓜。黄瓜富含水分、膳食纤维和维生素K，有助于缓解孕期水肿和便秘，但需注意清洗彻底避免农药残留，胃肠敏感者避免空腹食用。
1、营养补充
黄瓜含维生素C和钾元素，能帮助孕妇补充电解质，预防妊娠期脱水。
2、消化调节
膳食纤维促进肠道蠕动，改善孕期便秘，建议连皮食用以保留更多营养成分。
3、热量控制
每100克仅含16千卡热量，适合需要控制体重增长的孕妇作为加餐选择。
4、食用注意
避免与寒性食物同食，脾胃虚寒者可用温水浸泡后食用，出现腹泻应停止进食。
建议选择有机种植产品，搭配胡萝卜或少量坚果食用更佳，出现过敏症状需及时就医。
