燕麦粥利于减肥吗？

Question

燕麦粥利于减肥吗？

Answer 1

燕麦粥有助于减肥，主要通过增加饱腹感、调节血糖、提供膳食纤维和降低热量摄入等方式发挥作用。

1. 增加饱腹感

燕麦粥富含可溶性膳食纤维，吸水膨胀后可延缓胃排空，减少饥饿感，帮助控制食欲。

2. 调节血糖

燕麦中的β-葡聚糖能延缓碳水化合物吸收，避免餐后血糖剧烈波动，减少脂肪囤积。

3. 提供膳食纤维

每100克燕麦约含10克膳食纤维，促进肠道蠕动，减少脂肪吸收，改善肠道菌群平衡。

4. 降低热量摄入

用燕麦粥替代精制米面可减少约30％的热量摄入，且营养更全面，适合作为减脂期主食。

建议选择无添加的纯燕麦片，避免即食燕麦产品中的糖分，搭配蛋白质和蔬菜食用效果更佳，同时保持规律运动。