燕麦有助于防治心脏病,主要通过降低胆固醇、调节血糖、改善血压和提供膳食纤维等机制实现。
燕麦富含β-葡聚糖,可减少低密度脂蛋白胆固醇吸收,建议每日摄入50克燕麦片,配合他汀类药物如阿托伐他汀、辛伐他汀或瑞舒伐他汀使用。
燕麦的慢消化特性有助于稳定餐后血糖,适合糖尿病患者,可与二甲双胍、格列美脲或西格列汀等降糖药联合使用。
燕麦中的钾元素和抗氧化成分能舒张血管,建议高血压患者选择无盐燕麦制品,配合氨氯地平、缬沙坦或氢氯噻嗪等降压药物。
每100克燕麦含10克膳食纤维,促进肠道菌群平衡,减少炎症因子产生,建议搭配益生菌制剂如双歧杆菌三联活菌胶囊使用。
将燕麦作为主食替代部分精制谷物,同时保持每周150分钟中等强度运动,可协同增强心血管保护效果,具体膳食方案需营养师根据个体情况调整。