柚子可能有助于辅助减肥，其低热量高纤维特性可增加饱腹感，但需结合整体饮食与运动。减肥效果主要与膳食纤维含量、水分比例、代谢促进作用、热量控制等因素有关。
柚子富含膳食纤维，每100克果肉含约1克纤维，可延缓胃排空速度，减少饥饿感。建议搭配全谷物和蔬菜食用。
柚子含水量超过90％，高水分食物能增加胃内容物体积，通过物理性填充作用降低食欲。适合餐前食用200克左右果肉。
柚子中的柚皮苷可能通过激活棕色脂肪组织促进热量消耗，但人体实际转化率有限。需要配合有氧运动增强效果。
柚子热量约为42千卡/100克，作为低糖水果可替代部分高热量零食。但单日摄入不宜超过500克以避免果糖过量。
建议将柚子纳入均衡膳食计划，配合优质蛋白和复合碳水摄入，避免空腹大量食用引发胃肠不适，糖尿病患者需监测血糖变化。
