甜菊叶茶富含多种营养成分,主要价值包括天然甜味成分、微量矿物质、抗氧化物质、低热量特性。
甜菊叶含甜菊糖苷,甜度是蔗糖的200-300倍,可作为零热量代糖,适合糖尿病患者及控糖人群。
含钾、锌、镁等微量元素,每100克干叶约含钾400毫克,有助于维持电解质平衡和神经肌肉功能。
含绿原酸、槲皮素等抗氧化成分,能清除自由基,其抗氧化能力相当于绿茶的三分之二。
甜菊糖苷不被人体吸收,饮用后血糖生成指数为零,对肥胖人群和代谢综合征患者具有特殊价值。
建议选择无添加的纯甜菊叶茶,每日饮用不超过3杯,胃肠敏感者避免空腹饮用,孕妇饮用前需咨询医师。