肺结核患者需避免辛辣刺激、油腻高糖、酒精及生冷食物，适宜摄入高蛋白、高维生素、易消化食物以支持治疗。饮食禁忌主要有刺激性食物、高脂食物、酒精饮品、生冷食品。
辣椒、葱姜蒜等可能刺激呼吸道黏膜加重咳嗽，患者应选择清淡烹饪方式如蒸煮炖。
油炸食品和动物内脏会增加消化负担，影响抗结核药物吸收，建议用鱼肉、豆制品替代。
酒精会加重肝脏代谢负担，与利福平等药物产生相互作用，治疗期间需严格戒酒。
生鱼片、冷饮可能引起胃肠不适，导致营养吸收障碍，所有食材应充分加热后食用。
肺结核患者每日需保证充足热量摄入，可少量多餐配合乳制品、鸡蛋等优质蛋白，服药期间避免用茶水送服药物。
