豆制品可以适量食用，但无须刻意多吃。豆制品富含优质蛋白、钙和植物雌激素，过量摄入可能影响部分人群健康。
豆制品含有丰富的植物蛋白，能够为人体提供必需氨基酸，适合素食者补充蛋白质。豆腐、豆浆等豆制品钙含量较高，有助于骨骼健康。豆制品中的大豆异黄酮具有类似雌激素作用，可能缓解更年期女性不适症状。发酵豆制品如纳豆含有维生素K2，有助于钙质吸收利用。部分人群如甲状腺功能异常者需控制豆制品摄入量，大豆中的异黄酮可能干扰甲状腺激素合成。豆制品嘌呤含量中等，痛风急性期患者应限制食用。大豆蛋白可能引起少数人过敏反应，出现皮疹或消化不良症状。市售豆制品可能含添加剂，选择无添加产品更健康。胃肠功能较弱者大量食用豆制品可能产生胀气。建议根据个人健康状况调整豆制品摄入量，普通人群每日摄入相当于50-100克豆腐的豆制品即可。存在甲状腺疾病、痛风或消化问题者应咨询医生确定适宜摄入量，选择不同加工方式的豆制品可减少不良反应，注意观察食用后的身体反应并及时调整饮食结构。
