薏苡仁有助于缓解轻度水肿，但无法替代医学治疗。水肿可能由生理性水钠潴留、肾脏疾病、心力衰竭、肝硬化等引起，需根据病因综合干预。
久坐、高盐饮食等导致的水钠潴留，可通过食用薏苡仁促进水分代谢，配合低盐饮食和抬高下肢改善。
肾炎或肾病综合征可能引发水肿，伴随蛋白尿、血压升高。需遵医嘱使用呋塞米、螺内酯等利尿剂，并限制蛋白质摄入。
心功能不全导致体循环淤血，常见下肢水肿伴呼吸困难。治疗需应用地高辛、氢氯噻嗪等药物，并控制每日饮水量。
低蛋白血症和门脉高压引发腹水，需补充人血白蛋白，联合使用托拉塞米等利尿剂，严重时需腹腔穿刺引流。
日常可适量食用薏苡仁、冬瓜、赤小豆等利水食物，避免腌制食品。若水肿持续或加重，应及时排查器质性疾病并规范治疗。
