维生素B6的食物来源有哪些呢?

Question

维生素B6的食物来源有哪些呢?

Answer 1

维生素B6含量丰富的食物主要有动物肝脏、鱼类、豆类、坚果等，也可以通过医生指导服用维生素B6片、复合维生素B片、吡哆醇盐酸盐等药物补充。

一、食物

1、动物肝脏

鸡肝、牛肝等动物肝脏含有大量维生素B6，建议每周适量食用1-2次，避免过量摄入胆固醇。

2、鱼类

金枪鱼、三文鱼等深海鱼类富含维生素B6，每周食用2-3次可帮助补充营养。

3、豆类

黄豆、鹰嘴豆等豆类食物含有较多维生素B6，适合素食者作为主要补充来源。

4、坚果

开心果、核桃等坚果类食物维生素B6含量较高，可作为健康零食适量食用。

二、药物

1、维生素B6片

用于治疗维生素B6缺乏症，需在医生指导下根据缺乏程度调整剂量。

2、复合维生素B片

含多种B族维生素，适合营养不良人群补充，服用前应咨询医生。

3、吡哆醇盐酸盐

维生素B6的药物形式，用于特定疾病的辅助治疗，须严格遵医嘱使用。

日常饮食中注意均衡搭配富含维生素B6的食物，如需药物补充应经专业医生评估，避免自行服用过量导致不良反应。