咳嗽上火时多数情况可以适量饮用温牛奶，但需避免空腹或冰镇饮用。影响因素主要有牛奶温度、个人体质、伴随症状、疾病阶段。
温牛奶有助于缓解咽喉刺激，冰镇牛奶可能加重黏膜收缩。建议加热至40摄氏度左右饮用。
乳糖不耐受或痰湿体质者可能出现腹胀、痰液增多。家长需观察孩子饮用后是否出现腹泻或咳嗽加剧。
合并细菌感染发热时，牛奶可能增加黏膜分泌物。若出现黄稠痰或扁桃体化脓，建议暂停饮用。
急性期咽喉肿痛明显时宜少量分次饮用，恢复期可配合百合、银耳等滋阴食材炖煮食用。
咳嗽期间可搭配雪梨、白萝卜等清热食物，避免与辛辣燥热食物同食。症状持续超过一周或出现喘鸣需及时呼吸科就诊。
