孕妇误食少量杏仁通常无须过度担忧，杏仁可能由日常误食、食物混杂、营养补充需求、妊娠期味觉变化等原因引起，可通过观察症状、补充水分、就医咨询、必要时药物干预等方式处理。
妊娠期误食少量甜杏仁一般无风险，甜杏仁含微量氰苷但毒性极低，建议孕妇立即停止食用并漱口，无须特殊治疗。
部分加工食品可能混入苦杏仁成分，苦杏仁苷水解后产生氢氰酸，若出现头晕或恶心需立即就医，临床可能使用硫代硫酸钠等解毒剂。
孕妇可能因钙质或维生素E需求主动食用杏仁，建议选择巴旦木等安全坚果替代，出现过敏反应时可遵医嘱使用氯雷他定。
妊娠激素变化可能导致味觉异常偏好，若大量摄入杏仁后出现呕吐或腹痛，需就医排除氢氰酸中毒，必要时静脉注射亚硝酸钠。
孕妇应避免食用苦杏仁及未加工坚果，日常饮食建议选择医院营养科推荐的孕期安全食品，出现不适症状需立即产科急诊。
