宝宝可以适量吃牛骨髓。牛骨髓富含优质蛋白、铁、钙等营养素,有助于婴幼儿生长发育,但需注意过敏风险及食用方式。
牛骨髓含有易吸收的钙和铁,对宝宝骨骼发育和预防贫血有帮助,建议家长将骨髓煮熟后刮取少量拌入辅食。
部分婴幼儿可能对动物蛋白过敏,家长需首次添加时观察是否有皮疹、腹泻等反应,出现异常应立即停食。
建议家长选择新鲜牛骨熬汤取髓,去除表面油脂后研磨成泥,12月龄以下婴儿每周食用不超过两次。
对牛骨髓不耐受的宝宝可通过强化铁米粉、猪肝粉等补充相关营养素,家长需根据宝宝接受度调整饮食方案。
初次添加动物骨髓类辅食应单独尝试,避免混合新食材,出现消化不适需暂停并咨询儿科医生。