孕妇可以适量食用龙虾。龙虾富含优质蛋白、锌、硒等营养素，但需注意新鲜度、过敏风险、烹饪方式及食用量控制。
1. 营养优势
龙虾含优质蛋白和矿物质，有助于胎儿发育，每餐建议控制在100克以内。
2. 过敏风险
甲壳类海鲜易致敏，首次食用应少量尝试，出现皮疹或呼吸困难需立即就医。
3. 烹饪要求
必须彻底煮熟至肉质不透明，避免生腌或半生做法，防止寄生虫和细菌感染。
4. 食用频率
每周不超过2次，避免重金属蓄积，同时搭配蔬菜水果促进营养均衡。
选择正规渠道购买活龙虾，烹饪前充分清洗，出现胃肠不适需暂停食用并咨询产科医生。
