溃疡性结肠炎能不能吃草莓

Question

溃疡性结肠炎能不能吃草莓

Answer 1

溃疡性结肠炎稳定期患者可以适量吃草莓，草莓富含维生素C和膳食纤维，但急性发作期或对草莓过敏者应避免食用。

1、营养补充

草莓含维生素C有助于黏膜修复，其抗氧化成分可能减轻肠道炎症反应，建议选择成熟无籽草莓。

2、纤维影响

草莓中的膳食纤维可能刺激肠蠕动，腹泻症状明显时需控制摄入量，可去皮减少纤维摄入。

3、过敏风险

部分患者可能对草莓中水杨酸盐敏感，食用后出现腹痛或血便应立即停用并记录饮食反应。

4、个体差异

建议首次尝试时少量进食，观察24小时排便情况，合并糖尿病者需注意草莓的含糖量。

日常饮食需记录食物耐受情况，急性期优先选择低纤维饮食，症状稳定后可逐步尝试新鲜草莓。