胰腺炎需要就诊消化内科或普外科，常见病因包括胆道疾病、酗酒、高脂血症及药物因素，严重者需急诊处理。
轻中度胰腺炎首选消化内科，通过血液淀粉酶检测、腹部CT等明确诊断，多采用禁食、抑酸、胰酶抑制等保守治疗。
出现胰腺坏死、脓肿等并发症时需转普外科，可能需行腹腔引流或坏死组织清除术，重症患者需进入ICU监护。
突发剧烈上腹痛伴呕吐时建议立即急诊科就诊，急性重症胰腺炎可能引发多器官衰竭，需快速液体复苏和生命支持。
恢复期可联合营养科制定低脂饮食方案，逐步从肠外营养过渡到空肠喂养，预防复发需长期控制血脂和戒酒。
确诊胰腺炎后需严格遵医嘱治疗，恢复期避免高脂饮食及酒精摄入，定期复查胰腺功能和影像学评估。
