慢性胰腺炎能喝牛奶吗

Question

慢性胰腺炎能喝牛奶吗

Answer 1

慢性胰腺炎患者可以适量饮用低脂牛奶，但需根据个体消化耐受情况调整。牛奶选择主要有低脂奶、舒化奶、酸奶、植物蛋白奶，饮用时需注意分次少量、避免空腹、观察反应、控制总量。

1、低脂奶：

脱脂或低脂牛奶脂肪含量低，可减轻胰腺分泌负担，适合病情稳定期饮用，每日建议不超过200毫升。

2、舒化奶：

乳糖水解奶能缓解乳糖不耐受引发的腹胀腹泻，更适合合并乳糖酶缺乏的胰腺炎患者。

3、酸奶：

发酵乳制品含活性益生菌，有助于改善肠道菌群，选择无糖低脂酸奶更利于消化吸收。

4、植物蛋白奶：

杏仁奶或燕麦奶等植物蛋白饮品不含动物脂肪，可作为牛奶替代品补充部分蛋白质和钙质。

慢性胰腺炎患者饮食需遵循低脂高蛋白原则，急性发作期应禁食牛奶，恢复期逐步尝试并监测耐受性，同时配合胰酶替代治疗。