关节炎忌口食物是什么

Question

关节炎忌口食物是什么

Answer 1

关节炎患者需避免高嘌呤食物、高脂食物、高盐食物、辛辣刺激性食物等，以减少关节炎症反应和疼痛发作。

1、高嘌呤食物

尿酸代谢异常可诱发痛风性关节炎，动物内脏、浓肉汤、沙丁鱼等嘌呤含量高的食物会增加尿酸生成。

2、高脂食物

油炸食品、肥肉等高脂食物可能促进炎症介质释放，加重关节肿胀，红肉摄入过量也与关节炎进展相关。

3、高盐食物

腌制食品、加工肉类含钠量高，过量摄入可能导致水钠潴留，加重关节腔水肿和晨僵症状。

4、辛辣刺激食物

辣椒、酒精等刺激性食物可能扩张毛细血管，加剧局部充血反应，类风湿关节炎患者更需注意。

建议增加富含欧米伽3脂肪酸的深海鱼、维生素D丰富的蘑菇等抗炎食物，合理运动控制体重有助于减轻关节负担。