胃肠炎的饮食注意什么

Question

胃肠炎的饮食注意什么

Answer 1

胃肠炎患者饮食需注意清淡易消化，可选择米粥、面条、蒸蛋、苹果泥等食物，避免辛辣刺激、油腻及生冷食物，必要时遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、口服补液盐等药物。

一、食物

1. 米粥

米粥富含碳水化合物且低脂低渣，能减轻胃肠负担，急性期建议少量多次进食。

2. 面条

煮软烂的面条易消化吸收，可搭配少量蔬菜碎，避免高汤或油脂调味。

3. 蒸蛋

鸡蛋提供优质蛋白，蒸制方式温和，适合恢复期补充营养。

4. 苹果泥

苹果含果胶吸附毒素，煮熟后制成泥状有助于缓解腹泻症状。

二、药物

1. 蒙脱石散

用于吸附消化道病原体及毒素，改善水样便症状。

2. 双歧杆菌

调节肠道菌群平衡，适用于抗生素相关性腹泻。

3. 口服补液盐

预防脱水，纠正电解质紊乱，可按比例兑水服用。

症状缓解后逐渐过渡到正常饮食，避免暴饮暴食，若持续呕吐或便血需及时就医。