气管发炎时吃辣可能加重黏膜刺激，诱发咳嗽加剧、痰液增多等症状，严重时可导致气道痉挛或继发感染。常见后果包括局部充血加重、炎症反应延长、黏膜修复延迟及感染风险增加。
辣椒素刺激气管黏膜血管扩张，导致炎症部位充血水肿加剧。建议暂停辛辣食物，可遵医嘱使用布地奈德雾化剂、氨溴索口服液或乙酰半胱氨酸颗粒缓解症状。
辛辣成分延缓黏膜修复进程，可能使病程延长。需配合医生进行抗感染治疗，常用药物包括阿莫西林克拉维酸钾、左氧氟沙星或阿奇霉素分散片。
持续刺激影响纤毛上皮细胞再生，导致气道防御功能下降。治疗需加强呼吸道保湿，可选用桉柠蒎肠溶软胶囊、标准桃金娘油胶囊等黏液溶解剂。
受损黏膜更易继发细菌或病毒感染。若出现发热、脓痰需及时就医，可能需调整抗生素方案如头孢克洛缓释片或莫西沙星片。
恢复期建议选择温凉流质饮食，适量饮用梨汁或银耳羹，保持环境湿度，避免油烟及冷空气刺激。症状持续超过一周或出现呼吸困难应立即就诊。
