胆汁反流性胃炎患者的饮食注意事项

Question

胆汁反流性胃炎患者的饮食注意事项

Answer 1

胆汁反流性胃炎患者饮食需注意避免高脂刺激食物、少食多餐、选择易消化食物、控制酸性食物摄入，可适量食用南瓜、山药、燕麦、鱼肉等食物，必要时遵医嘱使用铝碳酸镁、硫糖铝、莫沙必利等药物。

1、避免高脂刺激

高脂肪食物如油炸食品会刺激胆汁分泌，加重反流症状，建议用蒸煮替代煎炸，减少辣椒、咖啡等刺激性食物摄入。

2、少食多餐

每日5-6餐少量进食可减轻胃部压力，每餐控制在七分饱，避免暴饮暴食导致胃内压力增高诱发反流。

3、选择易消化

优先选择软烂面条、米粥等低纤维食物，西蓝花等粗纤维蔬菜应切碎煮软，减少胃肠蠕动负担。

4、控制酸性食物

柑橘类水果、番茄等酸性食物可能刺激胃黏膜，空腹时尤其需避免，可与碱性食物如馒头搭配食用。

日常保持餐后直立姿势30分钟，睡眠时抬高床头15厘米，避免紧身衣物压迫腹部，定期复查胃镜评估黏膜恢复情况。