白酒和海带一起食用可能引起胃肠不适、影响营养吸收、加重肝肾负担、诱发甲状腺问题。
白酒的酒精刺激胃黏膜，海带中的膳食纤维可能加重刺激，导致腹痛腹胀。胃肠功能较弱者应避免同食。
酒精会干扰碘元素吸收，海带富含的碘可能因酒精作用无法被充分利用，长期可能影响甲状腺功能。
酒精代谢需要肝脏参与，海带中的褐藻酸可能增加肾脏排泄压力，两者同食会加重肝肾代谢负担。
海带含碘量高，酒精可能干扰甲状腺激素合成，对于甲状腺功能异常人群可能诱发不适症状。
建议分开食用并控制摄入量，饮酒后间隔两小时再进食海带类食物，甲状腺疾病患者需遵医嘱调整饮食。
