苹果和柠檬可以一起吃。两者搭配不会产生不良反应，还能补充维生素C、膳食纤维等多种营养素，适合健康人群适量食用。
苹果富含果胶和钾，柠檬含有丰富维生素C，两者同食有助于促进铁吸收和胃肠蠕动。
苹果呈弱碱性，柠檬为酸性，适量同食可帮助维持体内酸碱平衡，但胃酸过多者应控制柠檬摄入量。
苹果中的多酚类物质与柠檬维生素C协同作用，具有抗氧化功效，有助于提升机体免疫力。
空腹大量食用柠檬可能刺激胃黏膜，建议餐后食用；苹果果糖含量较高，糖尿病患者需控制总量。
食用时可制作水果沙拉或果汁，避免添加过多糖分；胃肠敏感人群建议分开食用，每次柠檬用量不超过半个。
