脂肪肝从无到重度通常需要较长时间发展，但少数情况下可能因代谢异常、快速体重增加、药物因素或遗传易感性导致短期内进展为重度。
胰岛素抵抗或糖尿病可能加速脂肪沉积，表现为乏力、肝区不适，需通过血糖控制和运动改善，药物可选二甲双胍、吡格列酮、奥利司他。
短期内体重超标可能引发脂肪肝快速恶化，伴随血脂升高，建议调整饮食结构并增加有氧运动，必要时使用阿托伐他汀、非诺贝特等降脂药。
糖皮质激素或化疗药物可能导致急性脂肪变性，出现黄疸或转氨酶升高，需停用可疑药物并配合护肝治疗，如水飞蓟素、双环醇、谷胱甘肽。
家族性低β脂蛋白血症等遗传病会显著提升重度脂肪肝概率，需终身监测肝功能，治疗需结合血浆置换和维生素E等抗氧化剂。
定期体检监测肝功能与超声，保持均衡饮食和规律运动，发现转氨酶持续升高应及时就医评估肝纤维化程度。
