胃炎的症状主要包括上腹隐痛、腹胀、恶心呕吐和食欲减退，严重时可出现呕血或黑便。症状发展通常从早期轻微不适逐渐进展为持续性疼痛和消化功能障碍。
胃黏膜炎症刺激导致剑突下钝痛或灼烧感，进食后可能加重。可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷尼替丁或奥美拉唑缓解症状。
胃排空延迟及消化功能紊乱引发腹部饱胀感，常伴嗳气。建议少食多餐，必要时使用多潘立酮、莫沙必利等促胃肠动力药。
胃黏膜受刺激或胃酸分泌异常引起反射性呕吐，严重者呕吐物含咖啡样物质。甲氧氯普胺、昂丹司琼等药物可控制症状。
炎症导致胃消化功能下降，出现早饱感和厌食。需排查是否合并贫血，可短期应用胰酶肠溶胶囊辅助消化。
胃炎患者应避免辛辣刺激食物，规律进食并保持情绪稳定，症状持续超过两周或出现呕血需立即消化科就诊。
