胃里的消化液主要由胃酸、胃蛋白酶原、黏液和内因子组成，具有分解食物、杀菌和保护胃黏膜的作用。
1、胃酸
由胃壁细胞分泌的盐酸，能激活胃蛋白酶原并杀灭食物中的细菌，pH值约为0.9-1.5。
2、胃蛋白酶原
由主细胞分泌，被胃酸激活后转化为胃蛋白酶，负责分解蛋白质为多肽。
3、黏液
胃黏膜表面细胞分泌的碱性黏液层，可中和胃酸并形成物理屏障，防止胃壁自我消化。
4、内因子
壁细胞分泌的糖蛋白，与维生素B12结合后促进其在回肠吸收，缺乏会导致恶性贫血。
保持规律饮食和避免过度刺激可维持消化液分泌平衡，出现反酸、烧心等症状建议消化科就诊。
