慢性肝炎患者可以适量喝酸奶。酸奶含有优质蛋白和益生菌,有助于改善肠道菌群和肝功能,但需注意选择无糖低脂产品,避免加重代谢负担。
酸奶富含优质蛋白和钙质,可帮助修复肝细胞。慢性肝炎患者因肝脏合成功能下降,需通过饮食补充蛋白质,建议每日摄入200-300毫升无糖酸奶。
酸奶中的活性益生菌能改善肠道微生态,减少内毒素产生。慢性肝炎常伴随肠道菌群紊乱,适量饮用可降低肝性脑病风险。
市售酸奶常含添加糖,可能加重脂肪肝。建议选择碳水化合物含量低于5克/100毫升的产品,避免餐后血糖波动影响肝脏代谢。
全脂酸奶含饱和脂肪酸,可能增加肝脏负担。合并脂肪肝患者应选用脱脂酸奶,每日脂肪摄入量控制在30克以内。
慢性肝炎患者饮食需保证充足维生素和膳食纤维,避免酒精及高脂食物,定期监测肝功能指标,必要时在医生指导下配合护肝药物治疗。