重度酒精肝的中医治疗可通过清热利湿、疏肝解郁、活血化瘀、扶正固本等方法改善症状，常用方剂包括茵陈蒿汤、柴胡疏肝散、血府逐瘀汤、四君子汤等。
茵陈蒿汤适用于肝胆湿热型酒精肝，表现为黄疸、胁痛，可配伍栀子、大黄增强解毒功效；龙胆泻肝汤针对湿热下注伴口苦尿赤，需避免长期服用损伤脾胃。
柴胡疏肝散主治肝气郁结导致的脘腹胀满，常配合香附、陈皮理气；逍遥散适用于情志抑郁引发的纳差乏力，需保持情绪舒畅辅助疗效。
血府逐瘀汤用于肝纤维化伴舌质紫暗，可加丹参、三七粉增强抗纤维化作用；鳖甲煎丸针对门静脉高压脾肿大，需监测凝血功能。
四君子汤改善脾虚湿困型乏力便溏，配伍黄芪可提升白蛋白；六味地黄丸治疗肝肾阴虚型腰膝酸软，需配合戒酒避免复发。
治疗期间须严格戒酒，饮食选择山药、薏苡仁等健脾食材，定期复查肝功能及肝脏弹性检测，出现腹水或肝性脑病需中西医结合治疗。
