过敏性鼻炎患者可以适量吃咖喱，但需注意辛辣刺激可能加重鼻黏膜充血。咖喱中姜黄素等成分可能有助于抗炎，但辣椒、胡椒等香料可能诱发症状。
咖喱中的姜黄素具有抗炎作用，可能缓解鼻腔炎症，但辣椒素可能刺激鼻黏膜导致充血肿胀。
部分患者对香料耐受良好，少量食用无不适；部分患者食用后可能出现打喷嚏、流涕加重等反应。
急性发作期应避免辛辣刺激，缓解期可尝试少量食用并观察反应，出现不适立即停止。
建议搭配清淡食物同食，避免空腹食用咖喱，餐后可饮用温水缓解黏膜刺激。
过敏性鼻炎患者饮食应以清淡为主，避免已知过敏原，食用咖喱后出现鼻塞加重需及时用生理盐水冲洗鼻腔。
