西瓜加牛奶通常不会直接导致拉肚子，但可能因个体差异或特定情况引发胃肠不适。
1、乳糖不耐受部分人群缺乏乳糖酶，牛奶中的乳糖未被分解可能引发腹胀腹泻。建议乳糖不耐受者选择无乳糖牛奶或酸奶。
2、食用量过大两者均为高渗透压食物，过量食用可能刺激肠蠕动加快。单次摄入西瓜建议不超过200克，牛奶不超过250毫升。
3、食物温度差异冰镇西瓜与常温牛奶同食可能引发胃肠痉挛。建议将冷藏食物放置至室温后再食用。
4、变质风险西瓜切开后易滋生细菌，与牛奶混合可能加速腐败。切开的西瓜应冷藏并4小时内食用完毕。
胃肠敏感人群可分开食用两者，出现持续腹泻需排查食物过敏或感染性肠炎可能。
