吃桃子后拉肚子可能与果糖不耐受、膳食纤维刺激、农药残留或变质、胃肠疾病等因素有关，可通过调整食用方式或就医排查原因。
桃子含较多果糖，部分人群肠道吸收能力差，未吸收的果糖在结肠发酵导致腹泻。建议选择成熟度高的桃子，减少单次食用量，必要时可口服蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、口服补液盐缓解症状。
桃子表皮及果肉富含不可溶性膳食纤维，可能加速肠道蠕动。胃肠敏感者建议去皮食用，避免空腹进食，症状明显时可短期使用洛哌丁胺、枯草杆菌二联活菌颗粒、消旋卡多曲。
农药残留或变质桃子的微生物可能引发胃肠炎。食用前需充分清洗浸泡，丢弃腐烂部分，出现水样便伴发热时需遵医嘱服用诺氟沙星、蒙脱石散、口服补液盐。
肠易激综合征或慢性肠炎患者对水果刺激更敏感，可能伴随腹痛腹胀。需治疗原发病，急性期可用美沙拉嗪、匹维溴铵、复方谷氨酰胺肠溶胶囊控制症状。
腹泻持续超过2天或出现脱水症状应及时就医，日常避免一次性过量食用桃子，冷藏桃子需恢复室温再食用以减少胃肠刺激。
