哮喘患者需避免高盐、高糖、辛辣刺激食物,慎食海鲜及含添加剂食品,可适量摄入富含维生素C、镁和欧米伽3脂肪酸的食物。
腌制食品、加工肉类等高盐饮食可能加重气道炎症,建议选择新鲜食材,每日食盐摄入量控制在5克以内。
甜点、含糖饮料会促进炎症反应,可能诱发支气管痉挛,可用新鲜水果替代精制糖类食品。
辣椒、芥末等刺激性食物可能引发气道高反应性,烹饪宜采用蒸煮等温和方式,避免油炸烧烤。
虾蟹等海鲜及含亚硫酸盐的食品可能诱发过敏反应,食用前应确认个体耐受性,必要时进行过敏原检测。
哮喘患者应保持饮食清淡,多摄入西蓝花、菠菜、苹果、三文鱼等抗炎食物,同时规律用药并定期复查肺功能。