吃虾过敏后可以适量吃苹果、西蓝花、燕麦、鸡胸肉等低敏食物，避免食用海鲜、坚果、芒果、蛋清等易致敏食物，也可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪、泼尼松、肾上腺素等药物。建议及时就医，在医生指导下规范用药并调整饮食。
一、食物1. 可食用苹果富含维生素C和膳食纤维，有助于减轻过敏反应；西蓝花含抗氧化物质，可帮助缓解炎症；燕麦提供优质蛋白且致敏性低；鸡胸肉是低脂高蛋白的安全选择。
2. 需避免海鲜可能引发交叉过敏；坚果属于高致敏食物；芒果含组胺类似物；蛋清中卵白蛋白易诱发过敏，均应严格忌口。
二、药物1. 抗组胺药氯雷他定可阻断组胺受体缓解瘙痒；西替利嗪能减轻皮肤红肿等过敏症状。
2. 应急药物泼尼松用于严重过敏反应；肾上腺素注射液适用于过敏性休克急救。
过敏期间建议记录饮食日记，避免抓挠皮肤，穿着宽松棉质衣物，症状持续或加重需立即复诊。
