胃炎与胃癌的主要区别在于胃炎属于胃黏膜炎症性疾病，胃癌则是胃部恶性肿瘤，两者在病因、症状及预后上存在显著差异。
胃炎多由幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药或酒精刺激引起；胃癌则与遗传因素、慢性萎缩性胃炎恶变、长期高盐饮食等因素有关。
胃炎常表现为上腹隐痛、反酸嗳气，症状多呈间歇性；胃癌早期可能无症状，进展期可出现持续腹痛、体重骤降、呕血或黑便。
胃炎可通过胃镜观察到黏膜充血水肿；胃癌需结合胃镜活检、CT等检查明确肿瘤浸润深度及转移情况。
胃炎以抑酸药、胃黏膜保护剂为主；胃癌需根据分期选择手术切除、化疗或靶向治疗等综合方案。
建议胃部不适持续两周者及时进行胃镜检查，日常避免腌制食品，规律饮食有助于胃肠健康。
