胃寒患者饮用红糖水泡胡椒有助于缓解胃散寒，主要功效包括温中散寒、缓解胃痛、促进消化、改善畏寒症状。
胡椒性热，红糖甘温，两者合用可驱散胃部寒气，适合因受凉或饮食生冷导致的胃脘冷痛。日常可搭配生姜增强效果，症状持续需排除慢性胃炎等疾病。
胡椒中的胡椒碱能抑制胃酸分泌，红糖提供能量，对寒性胃痉挛有缓解作用。若疼痛反复发作，需排查胃溃疡，可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷尼替丁等药物。
胡椒刺激胃黏膜增加消化液分泌，红糖补充热量，改善胃寒引起的食欲不振。长期消化不良需考虑功能性胃肠病，建议配合多潘立酮等促胃肠动力药。
通过提升胃部温度改善全身怕冷症状，适合体质虚寒者。但需与甲状腺功能减退等病理性畏寒鉴别，必要时检测甲状腺激素水平。
胃寒患者日常应避免生冷食物，注意腹部保暖，症状持续或加重建议完善胃镜检查明确病因。
