喝酒可能导致体重增加,酒精本身含有较高热量,且饮酒常伴随高热量食物摄入,长期过量饮酒可能引发代谢紊乱。
酒精每克含7千卡热量,接近脂肪热量密度,啤酒等含糖酒类热量更高,过量饮用易导致热量过剩。
酒精会刺激下丘脑饥饿中枢,增加对高脂高盐食物的渴望,饮酒时额外摄入的下酒菜会显著增加总热量。
肝脏优先代谢酒精时,会暂停脂肪分解过程,未被消耗的脂肪更容易在体内堆积,尤其容易形成腹部肥胖。
长期饮酒可能干扰瘦素和生长激素分泌,降低基础代谢率,部分人群会出现酒精性脂肪肝等代谢性疾病。
建议控制饮酒量,选择低度酒并避免搭配高热量食物,保持规律运动有助于减少酒精对体重的影响。