急性胃肠炎的症状主要有恶心呕吐、腹痛腹泻、发热乏力、脱水休克。
胃黏膜受刺激引发反射性呕吐,早期多为胃内容物,严重时可吐出胆汁,儿童可能出现喷射状呕吐。
肠道痉挛导致脐周阵发性绞痛,排便次数每日可达十余次,粪便呈水样或蛋花汤状,可能含有未消化食物。
病原体感染引发免疫反应,体温多在38℃左右,伴随肌肉酸痛、精神萎靡等全身症状。
严重呕吐腹泻导致体液大量丢失,出现眼窝凹陷、皮肤弹性差、尿量减少,甚至血压下降等危急表现。
发病期间建议饮用淡盐水补充电解质,选择米汤、馒头等易消化食物,若出现持续高热或意识模糊需立即就医。