糖尿病肾病患者可以适量吃海参，但需结合病情控制摄入量。海参富含优质蛋白且脂肪含量低，但高嘌呤特性可能加重肾脏负担。
海参含易吸收的优质蛋白，有助于维持患者营养状态，但需根据肾功能分期调整每日蛋白总量，避免加重肾小球高滤过。
海参几乎不含饱和脂肪酸，其不饱和脂肪酸有助于调节血脂代谢，适合合并高脂血症的糖尿病患者。
海参属于中高嘌呤食物，肾功能受损时可能影响尿酸排泄，合并高尿酸血症患者应严格控制食用频率。
海参含硒、锌等微量元素可增强免疫力，但需注意血钾水平，肾功能不全患者可能出现高钾血症风险。
建议在营养师指导下将海参纳入食谱，定期监测尿微量白蛋白及血肌酐指标，同时配合低盐优质低蛋白饮食方案。
